嘉宝果栽培技术标准
作者:jypwz | 时间:2020-09-23 15:18:33

1 范围

 

本标准规定了嘉宝果(Jaboticaba)生产场地选择与规划设计、土壤管理、水分管理、施肥管理、整枝修剪、盆景养护、病虫害防治和采收等技术要求。

福建金永鹏嘉宝果树葡萄农场

 

2 场地选择与规划设计

 

场地选择

 

热带水果产地环境条件”的要求,场地必须土层深厚,排水良好,灌溉方便,PH值在5.5-6.5。

 

场地规划设计

 

平地水田:应修好排灌沟,畦高30cm,地下水位高在100cm以下。

 

坡地开垦:按等高线开垦成宽3-4米的梯田,梯田面反倾斜3-5度。

 

种植品种:根据市场需求及当地自然条件,选取树葡萄原生品种。

 

种植规格:

 

短期模式:株行距为0.5m×0.5m,2666株/亩,一周年为一种植周期; 

长期模式:株行距为4m×4m,166株/亩,十五年或更长时间为一周期;

以短养长模式:株行距为1m×0.5m,1333株/亩,种植后从第二年开始,每年间苗出圃二分之一。

 

3土壤管理

土壤覆盖:定植时先用黑色地膜进行覆盖,减少土壤养分淋失和防止土壤板结。

间作:如果没有覆盖地膜,可以在种植行间间种短期矮杆作物。 

中耕除草:结合施肥,每年中耕2-3次,结合施有机肥进行扩穴改土,行间杂草采用人工、机械或指定可以使用的除草剂防除。

 

4 水分管理

推广使用节水灌溉设施。如遇干旱必须及时灌水,保持土壤湿润。

 

5施肥管理

重视有机肥的施用,有机肥、微生物肥与化肥配合使用,推广植物营养诊断和配方施肥。


6农家肥与桔秆混合须经高温发酵60天以上充分腐熟后才能施用。

不使用未经国家有关部门批准登记的肥料(包括叶面肥)。

最后一次土壤施肥和叶面肥距采果前30天以上。

 

7  整枝修剪

 

采果型树形:主干30-40cm处修剪,上留3-4个斜生分布均匀的主枝,并在主枝60-80cm处短截,使成杯状树形。

 

景观型树形:根据观赏树木的生物学特性、生长环境、栽培目的通过修剪整形调节嘉宝果的长势,使营养集中于所需要的枝叶,促进多开花结果;或达到需要的树体造型,提高树木的观赏性。

 

盆景型树形:通过修剪使果树矮化,控制树高和稳定树形,减少建造树体消耗的养分,增加树体下部有机物的积累,促进花芽分化和果实生长。

 

8盆景养护

 

 光照:果树盆景要求光照充足。

 浇水: 果树盆景需水量比地苗大,平时一天1次,高温季节,一天2次。

 施肥:有机肥、微生物肥与化肥配合使用,少量多次7-10天一次。

 延长挂果期:冬天进入温室,温度15度以上。

 

9  病虫害防治

 

全面贯彻执行“以防为主,综合防治”植保方针,推行“农业防治、物理防治、生物防治为主,化学防治为辅”病虫害治理原则。

合理使用高效低毒低残留农药,严格执行规定的施用剂量、连用次数、施药方法和安全间隔期。

 

10采收

 

根据用途、市场需要分期分批采收,成熟度控制在70—90%时为宜。

进行无伤采果,采收过程应避免机械损伤、暴晒,采收宜在睛天或阴天,严禁在雨天采收。

采收后,12小时内进行果品的分级、包装、贮运保鲜。